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《常用的盐》常见的酸、碱、盐PPT课件
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《常用的盐》常见的酸、碱、盐PPT课件

学习目标

1、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钠在日常生活中的用途;

2、会根据盐的分类标准对盐进行分类;

3、回顾酸、碱、金属的化学性质的基础上总结出盐的化学性质;

4、根据复分解反应发生的条件,判断一些常见酸、碱、盐之间的反应能否发生。

... ... ...

一、几种常见盐的用途

生活中常见的各种各样的盐

1.氯化钠

(1)俗称:食盐

(2)化学式:NaCl

(3)性状:白色晶体,易溶于水,有咸味;溶液呈中性

(4)主要来源:海水、盐湖、盐井、盐矿

2.碳酸钠

(1)俗名:纯碱、苏打

(2)化学式: Na2CO3

(3)纯碱不是碱,是盐

(4)性状:白色晶体,风化成粉末,易溶于水,水溶液显碱性

3.碳酸氢钠

(1)俗名:小苏打

(2)化学式: NaHCO3

(3)性状:白色粉末,能溶于水,水溶液有弱的碱性,较易分解。

4.碳酸钙

(1)大理石、石灰石主要成分

(2)化学式: CaCO3

(3)性状:多为灰白色矿物,纯净物为白色粉末;不溶于水,能溶于酸

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二、盐的组成和化学性质

由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐。

根据阳离子的不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。(氯化钠为钠盐)

根据阴离子的不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。(氯化钠为盐酸盐)

盐的化学性质:

1.盐与酸的反应

①碳酸钙与盐酸的复分解反应

CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ 

②硝酸银与盐酸的复分解反应

AgNO3 + HCl == AgCl↓ + HNO3

可知:盐可能与酸发生复分解反应,生成新盐和新酸

2.盐与碱的反应

硫酸铜或氯化铁跟氢氧化钙的复分解反应:

CuSO4 + Ca(OH)2 == Cu(OH)2↓ + CaSO4

2FeCl3 + 3Ca(OH)2 == 2Fe(OH)3↓ + 3CaCl2

可知:盐可能跟碱发生复分解反应,生成新盐和新碱

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经典例题

知识点1:几种常见盐的用途

1.在发酵的面团中加入下列某种物质的溶液糅和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出来的馒头疏松多孔,这种物质是(  )

A、Na2CO3    B、Ca(OH)2

C、CaO       D、NaCl

知识点2:盐的组成和化学性质

1.食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质你能做成的实验是:①检验自来水中是否含有氯离子;②鉴别食盐和纯碱;③检验鸡蛋壳能否溶于酸;④除去热水瓶中的水垢(  )

A、①②③④      B、①③

C、②④   D、②③④

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知能训练

1.欲证明生石灰中含有未烧透的石灰石,最简单的方法是(     )

A.滴加稀盐酸   B.加热

C.加水溶解      D.加入Na2CO3

2.胃酸能帮助消化,但过多的胃酸会危害健康。可用于治疗胃酸过多的物质是(     )

A.NaCl   B.Al(OH)3    C.CaO    D.NaO

3. 下列各组离子能共存的是(     )

A、Na+ 、NO3-、CO32-、H+

B、K+、Mg2+、NO3-、H+

C、Fe3+、SO42-、OH-、Cu2+

D、Ag+、Cl-、NO3-、K+

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